この度、私たちが駄菓子に込める「家族のような存在でありたい」という思いにご賛同いただいた、多くの落語家が所属する、よしもとの皆様と共に、全国の皆様へ「いちもん菓子」をお届けすることとなりました。
それぞれの思いが詰まったこの作品が、日本の家族団らんに彩りを添えることができましたら幸いに存じます。
暮らしを共にする菓子の本当のおいしさとは、
目の前にすると自然と会話が弾み、何気なく口へ運んでしまうような、
シンプルで力強く、飽きのこないものではないでしょうか。
私たちは、これを「いちもん」という響きにのせて、
皆様にとって身近で家族のような存在でありたい、
そして、わけはないけど好き、という愛着を育んでまいりたいと存じます。
この度、この「家族のような存在でありたい」という思いにご賛同いただいた、
多くの落語家が所属する、よしもとの皆様と共に、全国の皆様へ「いちもん菓子」をお届けいたします。
それぞれの思いが詰まったこの作品が、
日本の家族団らんに彩りを添えることができましたら幸いに存じます。
今もなお残る、往年の
「箱の中身はなんだろな」をイメージさせる2段の箱には、
4種類ずつ8種類(しわ)の菓子。
箱の外装は、紫波町の豊かな田園風景と市街地とが織りなす
新しい結びつきを連想させます。
最も幅広い地域に愛される、しっとりとした食感の干菓子。
原材料小豆、砂糖、水飴、糯米
米のドンに飴をからめてつくる、軽い歯ざわりが特徴。
原材料米、砂糖、水飴
江戸時代の豆板銀に似ていることから、この名がついたといわれている。
原材料青大豆、砂糖、水飴、小麦粉、薄荷
大豆きな粉、ピーナツ、米のドンを水飴と練り合わせたひねり菓子。独特の食感が特徴。
原材料大豆、米、ピーナツ、砂糖、水飴、小麦粉
青豆きな粉の生地で餡を包んだ上品な口当たり。
原材料青大豆、砂糖、水飴、小豆、小麦粉
南部小麦を原料とした風味豊かで素朴な味。ほんのりとした甘さが郷愁をさそう。
原材料小麦粉、砂糖、水飴、味噌、卵
風味豊かな黒胡麻を、水飴と練り合わせたひねり菓子。
原材料胡麻、砂糖、水飴、糯米、小麦粉
幅広い地域に馴染みのある、青豆きな粉を水飴と練り合わせたひねり菓子。
原材料青大豆、砂糖、水飴、小麦粉